扎囊美食必吃清单
扎囊作为山南文化重镇，美食以藏式传统为主，融合高原独特风味：
- 牦牛肉干：风干牦牛肉配辣椒粉，口感韧香，是高原能量补给首选
- 酥油茶：咸香浓郁，搭配糌粑食用更地道，推荐本地茶馆体验
- 青稞酒：微甜低度，藏族待客必备，注意饮酒适量防高反
- 藏面：手工牦牛骨汤面，配酸萝卜片，早餐必试
- 糌粑：青稞炒面捏团，搭配酥油茶或酸奶，传统主食代表
- 牦牛酸奶：表面金黄奶皮，酸味浓郁，加白糖食用更佳
就餐攻略
推荐店铺：扎囊县城藏餐馆（如「阿妈藏餐」）、街头小吃摊、寺院周边茶馆
最佳时段：早餐尝试藏面酥油茶，晚餐享用牦牛肉盛宴
消费提示：人均30-80元，部分餐馆只收现金
注意事项：尊重本地饮食习俗，勿浪费食物，适量品尝避免肠胃不适